pieuvre avec bouteille

voila j ai réalisé cette pieuvre pour avoir des idées et modèle pour donner des idées de bricolage aux enfants qui m entourent voili voilou
les yeux je les ai collé avec un pistolet à  colle le reste je pense que vous le voyez sur la photo

endives fondantes aux champignons

J'ai  tenté cette recette il y a quelques temps déjà après l'avoir trouvé dans un livre de recette que j'ai acheté.
Je la note ici car c'est un succès.(facile rapide et tellement bon )
 
PRÉPARATION : 20 min
CUISSON : 40min
Ingrédients pour 6 personnes :
– 6 belles endives
– 350 g de champignons
– 15 cl de bouillon de volaille
– 1 cuillère à café de sucre en poudre
– 30 g de beurre
– 15 cl de crème fraîche
– 5 cl de vinaigre de Xérès
– Sel, poivre
1. Coupez légèrement la base des endives et ôtez les feuillez abîmées. Rincez les endives rapidement
sous l'eau froide et séchez-les. Coupez-les en deux dans le sens de la longueur. Faites fondre le
beurre à feu doux dans une grande sauteuse. Posez les endives dans la sauteuse, côté plat en
dessous. Versez le bouillon de volaille, poudrez de sucre, poivrez et salez légèrement. Faites cuire à
feu doux jusqu'à ce que le liquide soit entièrement évaporé.
2. Pendant ce temps, nettoyez et hachez grossièrement les champignons. Quand le liquide de la
sauteuses est évaporé, retournez les endives et poursuivez la cuisson 2 minutes. Retirez alors les
endives de la sauteuse et réservez-les dans une assiette.
3. Maintenez la sauteuse sur feu moyen et faites sauter le hachis de champignons pendant 5minutes.
Déglacez au vinaigre de Xérès. Portez à ébullition, en grattant le fond de la sauteuse à l'aide d'une
spatule en bois.
4. Ajoutez la crème fraîche dans la sauteuse et faites cuire 2 minutes en remuant sans aucune
ébullition. Salez et poivrez, puis ajoutez les endives. Faites réchauffer 2 minutes, en retournant les
endives pour bien les enrober de sauce.
5. Répartissez les endives fondantes dans des assiettes, nappez-les de la sauce aux champignons et
servez immédiatement.
SUGGESTION : n'hésitez pas à cuire les endives à l'avance il vous suffira de les réchauffer à feu doux et à
couvert.autres suggestion je l ai également fait avec juste des champignons de paris en boite et cela marche aussi très bien .

j'ai testé le Riz au Lait fait à la machine à pain

voici la recette trouvé sur la toile :)

mettre dans la machine :
1 litre de lait
160 g de riz rond
2-3 cuillères à soupe de sucre
1 sachet de sucre vanillé(moi je pense en mettre deux la prochaine fois )

Lancer le programme confiture et le reste se fait tout seul (compter 1h20 environs).
Si le riz est liquide à la fin du programme, il va s'épaissir en refroidissant.
Bonne Dégustation ;)

confiture banane rhum realisé à la machine à pain

confiture Banane Rhum un régal  (trouvé sur le net )
                (à faire à la machine à pain )


Pour 2 pots de confiture

5 bananes (soit 500g environ)

400g de sucre

2 cuil. à soupe de rhum

3 cuil. à soupe de jus de citron

Peler les bananes et les couper en tout petits morceaux. Placer tous les ingrédients dans la cuve de la machine à pain et lancer le programme CONFITURE.

A la fin du programme, remplir les pots de confiture, les fermer et les retourner jusqu'à refroidissement.


Plus qu'à déguster ;) les grands comme les petits ont adoré surtout mon fils 5 ans lol

   

les copines de mon fils sont venues à la maison et voila nos occupations de l’après midi  ils se sont tous bien amusés et je trouve les résultats sympa

bravo les filles :) et bravo à mon fils aussi quand même sinon il va être jaloux

dans les dessins il y a peinture avec des billes qu'on fait rouler dans une boite papillons réalisé avec les mains

il y a aussi le principe dessin magique avec des bougies (comme un barba papa que vs trouverez dans mon blog )mais ça n 'a pas super bien marché cette fois, du coup nous avons repassé au marqueur noir

voila une  après midi comme j'adore ;)

range courrier avec de la recuperation

 

un range courrier hérisson ;)

voila nous avons récupéré un livre et plier les pages et coller aussi pour les rendre plus solides l idées si je me souviens bien je l ai trouvé sur  le site tête à modeler si je retrouve le lien je le rajouterai les yeux j ai récupéré ceux du panda en masque sur la boite de happy meal quand c était kung fu panda en cadeau.

Voili voilou vous savez tout ...

recette de courgettes

Dans la famille nous sommes pas tres fan de courgettes, mais voila j ai trouvé sur le net je ne sais plus ou, cette recette.

Gratin de courgettes au piments d'espelettes

Pour 4 personne(s)
　PREPARATIONLaver et émincer les courgettes en rondelles d'un ½ centimètre d'épaisseur. Les faire cuire à l'eau légèrement salée ou à la vapeur 10 minutes.
 Les déposer dans un égouttoir et les écraser à la fourchette de façon à ce que le surplus de liquide s'égoutte.  Mettre la pulpe des courgettes dans un plat allant au four, ajouter les 50 cl de crème, saler, poivrer.
Ajouter une pointe de couteau de piment d'Espelette et les gousses d'ail épluchées, passées au presse-ail, ou hachées finement au couteau.
Y ajouter 80 g de gruyère râpé.
Malaxer bien à la fourchette, directement dans le plat de cuisson.
Recouvrir avec le reste de gruyère râpé.
Mettre à four chaud (210°) 15 minutes et faire gratiner au grill deux ou trois minutes.

LISTE DES COURSES/

Une dizaine de petites courgettes bien vertes et bien fermes
Un pot de crème fraîche épaisse 50 cl
Gruyère râpé 100 gr
Ail 4 à 5 gousses
Sel – poivre
Piment d'Espelette

boite venant KFC  c'etait les glaces un bon nettoyage et hop une belle deco facile a faire avec les petites mains :)

carte réalisé par mon fils dans sa classe de maternelle moyenne section

petit cadeau que mon fils à fait pour la fete des mamies. Petite couronne coupé dans une assiette en carton puis mise en peinture et collage de jolies fleurs ;)



voici nos arbres de paques à gauche celui dans notre salon à droite celui de notre palier



voici un petit gateau en forme de mouton

masque de dinosaure pr carnaval

fabriquer avec deux assiettes en cartons de la peinture colle agraffes elastique et le tour est joué merci au super site que voici ;)  http://www.teteamodeler.com/boiteaoutils/creativite/fiche258.asp

La photo à etait prise en rentrant du carnaval autant vous dire qu il manque des cornes lol ;)

Voici mon quatre-quarts et voilà la recette :

La recette que je fais depuis un bon moment mais je sais plus ou je l'ai trouve :( mais le principal c'est que c'est un régal :) alors voilà je vous la donne:
1: pesez les oeufs avant de les casser,puis mesurez le meme poids de beurre, de sucre, et farine la recette conseil aussi de remplacer 1tiers de la farine par de la poudre d'amande je le fais toujours c est vachement meilleur ;) . Préchauffez le four à 200°c (th.6/7).
 2: Dans 2 jattes séparez les jaunes, des blancs
incorporez le sucre et 1 pincée de sel aux jaunes ,en fouettant jusqu'a blanchiment.
3: Ajoutez,en fouettant,le beurre mou (moi je le fais fondre au micro onde, puis la farine et l'amande si vous avez decider d en mettre.vous allez avoir une preparation homogène.
4: fouettez les blancs en neige ferme avec 1 pincée de sel. Incorporez-les delicatement ) la préparation précédente en soulevant la masse à la spatule.
5: beurrez et farinez un moule à cake versez y la pâte enfournez pour 15 minutes
 Baissez la temperature du four à 180( th 6)
Poursuivez la cuisson pendant 25 minutes
plus qu a le laissez un peu refroidir et le demouler
bonne degustation ;)

pingouin avec empreintes de mains

voila des pingouins realiser avec des empreintes de mains et des yeux mobiles ;)
l'idée vient de la http://nounoudunord.centerblog.net/2.html merci elle de nous donner ses super idées ;)



réalisé par la petite que je garde de deux ans ;) avec mon aide ;)

tres prochainement ceux de mon fils ;)