mercredi 28 septembre 2011
mon boulot à repris :)
Voila j'ai commencé à garder deux loulous (périscolaire)depuis début septembre 2011, une petite fille de 4ans et son petit frère de trois ans tout se passe à merveille je suis super contente et très prochainement je signe pour garder une petite fille de deux ans et voila mon agrément sera complet :)
On va bien s'amuser mon fils est content d'avoir pleins de copains copines à la maison et j'essaierai de passer aussi souvent que possible pour tout raconter et mettre des photos (en cachant le visage des enfants pour raisons de sécurité)
samedi 10 septembre 2011
les guignols
voici par un beau soleil nous sommes allez au spectacle des guignols qui passaient dans notre ville . Mon fils et moi avons passé un moment agréable .
Ils sont réussis à faire participer les enfants bonne ambiance :)
personnages (Guignols ,Gnafron; Mr patate et Mr le gendarme )
Ils sont réussis à faire participer les enfants bonne ambiance :)
personnages (Guignols ,Gnafron; Mr patate et Mr le gendarme )
vendredi 9 septembre 2011
bonnes gaufres :)
Pour 5 personnes :
Laissez reposer 30 minutes minimum. Versez la pâte dans les moules du gaufrier préalablement huilés.
Faites cuire 3 minutes environ en retournant le gaufrier à mi-cuisson.
et voila bon appétit
- 250 g de farine
- 1 cuillère à café de sel
- 4 œufs
- 75 g de beurre
- 1 sachet de levure
- 150 ml de lait
- 150 ml d'eau
- 60 g de sucre
- 2 sachets de sucre vanillé
- 1 cuillère à soupe d'huile
- 2 cuillères à soupe de rhum (facultatif)
Laissez reposer 30 minutes minimum. Versez la pâte dans les moules du gaufrier préalablement huilés.
Faites cuire 3 minutes environ en retournant le gaufrier à mi-cuisson.
et voila bon appétit
jeudi 8 septembre 2011
poésie recité par mon fils
voila à l école mon fils à appris cette poésie je la trouve très mignonne ;) donc je vous la partage:
Je voulais dans mon cartable...
Je voulais dans mon cartable
Emporter mes châteaux de sable,
Mon cerf-volant, des coquillages
Et le portique de la plage.
Maman m’a dit
" Ce n’est pas permis !
Et puis tout ça,
ça ne rentre pas !"
Alors j’ai pris un beau stylo,
Pour le goûter quelques gâteaux
Et que des choses raisonnables.
Plus trois petits grains de sable !
Pierre Ruaud
Emporter mes châteaux de sable,
Mon cerf-volant, des coquillages
Et le portique de la plage.
Maman m’a dit
" Ce n’est pas permis !
Et puis tout ça,
ça ne rentre pas !"
Alors j’ai pris un beau stylo,
Pour le goûter quelques gâteaux
Et que des choses raisonnables.
Plus trois petits grains de sable !
Pierre Ruaud
samedi 3 septembre 2011
dimanche 28 août 2011
mercredi 10 août 2011
pieuvre avec bouteille
voila j ai réalisé cette pieuvre pour avoir des idées et modèle pour donner des idées de bricolage aux enfants qui m entourent voili voilou
les yeux je les ai collé avec un pistolet à colle le reste je pense que vous le voyez sur la photo
les yeux je les ai collé avec un pistolet à colle le reste je pense que vous le voyez sur la photo
endives fondantes aux champignons
J'ai tenté cette recette il y a quelques temps déjà après l'avoir trouvé dans un livre de recette que j'ai acheté.
Je la note ici car c'est un succès.(facile rapide et tellement bon )
PRÉPARATION : 20 min
CUISSON : 40min
Ingrédients pour 6 personnes :
– 6 belles endives
– 350 g de champignons
– 15 cl de bouillon de volaille
– 1 cuillère à café de sucre en poudre
– 30 g de beurre
– 15 cl de crème fraîche
– 5 cl de vinaigre de Xérès
– Sel, poivre
1. Coupez légèrement la base des endives et ôtez les feuillez abîmées. Rincez les endives rapidement
sous l'eau froide et séchez-les. Coupez-les en deux dans le sens de la longueur. Faites fondre le
beurre à feu doux dans une grande sauteuse. Posez les endives dans la sauteuse, côté plat en
dessous. Versez le bouillon de volaille, poudrez de sucre, poivrez et salez légèrement. Faites cuire à
feu doux jusqu'à ce que le liquide soit entièrement évaporé.
2. Pendant ce temps, nettoyez et hachez grossièrement les champignons. Quand le liquide de la
sauteuses est évaporé, retournez les endives et poursuivez la cuisson 2 minutes. Retirez alors les
endives de la sauteuse et réservez-les dans une assiette.
3. Maintenez la sauteuse sur feu moyen et faites sauter le hachis de champignons pendant 5minutes.
Déglacez au vinaigre de Xérès. Portez à ébullition, en grattant le fond de la sauteuse à l'aide d'une
spatule en bois.
4. Ajoutez la crème fraîche dans la sauteuse et faites cuire 2 minutes en remuant sans aucune
ébullition. Salez et poivrez, puis ajoutez les endives. Faites réchauffer 2 minutes, en retournant les
endives pour bien les enrober de sauce.
5. Répartissez les endives fondantes dans des assiettes, nappez-les de la sauce aux champignons et
servez immédiatement.
SUGGESTION : n'hésitez pas à cuire les endives à l'avance il vous suffira de les réchauffer à feu doux et à
couvert.autres suggestion je l ai également fait avec juste des champignons de paris en boite et cela marche aussi très bien .
Je la note ici car c'est un succès.(facile rapide et tellement bon )
PRÉPARATION : 20 min
CUISSON : 40min
Ingrédients pour 6 personnes :
– 6 belles endives
– 350 g de champignons
– 15 cl de bouillon de volaille
– 1 cuillère à café de sucre en poudre
– 30 g de beurre
– 15 cl de crème fraîche
– 5 cl de vinaigre de Xérès
– Sel, poivre
1. Coupez légèrement la base des endives et ôtez les feuillez abîmées. Rincez les endives rapidement
sous l'eau froide et séchez-les. Coupez-les en deux dans le sens de la longueur. Faites fondre le
beurre à feu doux dans une grande sauteuse. Posez les endives dans la sauteuse, côté plat en
dessous. Versez le bouillon de volaille, poudrez de sucre, poivrez et salez légèrement. Faites cuire à
feu doux jusqu'à ce que le liquide soit entièrement évaporé.
2. Pendant ce temps, nettoyez et hachez grossièrement les champignons. Quand le liquide de la
sauteuses est évaporé, retournez les endives et poursuivez la cuisson 2 minutes. Retirez alors les
endives de la sauteuse et réservez-les dans une assiette.
3. Maintenez la sauteuse sur feu moyen et faites sauter le hachis de champignons pendant 5minutes.
Déglacez au vinaigre de Xérès. Portez à ébullition, en grattant le fond de la sauteuse à l'aide d'une
spatule en bois.
4. Ajoutez la crème fraîche dans la sauteuse et faites cuire 2 minutes en remuant sans aucune
ébullition. Salez et poivrez, puis ajoutez les endives. Faites réchauffer 2 minutes, en retournant les
endives pour bien les enrober de sauce.
5. Répartissez les endives fondantes dans des assiettes, nappez-les de la sauce aux champignons et
servez immédiatement.
SUGGESTION : n'hésitez pas à cuire les endives à l'avance il vous suffira de les réchauffer à feu doux et à
couvert.autres suggestion je l ai également fait avec juste des champignons de paris en boite et cela marche aussi très bien .
mardi 9 août 2011
j'ai testé le Riz au Lait fait à la machine à pain
mettre dans la machine :
1 litre de lait
160 g de riz rond
2-3 cuillères à soupe de sucre
1 sachet de sucre vanillé(moi je pense en mettre deux la prochaine fois )
Lancer le programme confiture et le reste se fait tout seul (compter 1h20 environs).
Si le riz est liquide à la fin du programme, il va s'épaissir en refroidissant.
Bonne Dégustation ;)
lundi 8 août 2011
confiture banane rhum realisé à la machine à pain
confiture Banane Rhum un régal (trouvé sur le net )
(à faire à la machine à pain )
Pour 2 pots de confiture
5 bananes (soit 500g environ)
400g de sucre
2 cuil. à soupe de rhum
3 cuil. à soupe de jus de citron
Peler les bananes et les couper en tout petits morceaux. Placer tous les ingrédients dans la cuve de la machine à pain et lancer le programme CONFITURE.
A la fin du programme, remplir les pots de confiture, les fermer et les retourner jusqu'à refroidissement.
Plus qu'à déguster ;) les grands comme les petits ont adoré surtout mon fils 5 ans lol
(à faire à la machine à pain )
Pour 2 pots de confiture
5 bananes (soit 500g environ)
400g de sucre
2 cuil. à soupe de rhum
3 cuil. à soupe de jus de citron
Peler les bananes et les couper en tout petits morceaux. Placer tous les ingrédients dans la cuve de la machine à pain et lancer le programme CONFITURE.
A la fin du programme, remplir les pots de confiture, les fermer et les retourner jusqu'à refroidissement.
Plus qu'à déguster ;) les grands comme les petits ont adoré surtout mon fils 5 ans lol
les copines de mon fils sont venues à la maison et voila nos occupations de l’après midi ils se sont tous bien amusés et je trouve les résultats sympa
bravo les filles :) et bravo à mon fils aussi quand même sinon il va être jaloux
dans les dessins il y a peinture avec des billes qu'on fait rouler dans une boite papillons réalisé avec les mains
il y a aussi le principe dessin magique avec des bougies (comme un barba papa que vs trouverez dans mon blog )mais ça n 'a pas super bien marché cette fois, du coup nous avons repassé au marqueur noir
voila une après midi comme j'adore ;)
samedi 6 août 2011
range courrier avec de la recuperation
un range courrier hérisson ;)
voila nous avons récupéré un livre et plier les pages et coller aussi pour les rendre plus solides l idées si je me souviens bien je l ai trouvé sur le site tête à modeler si je retrouve le lien je le rajouterai les yeux j ai récupéré ceux du panda en masque sur la boite de happy meal quand c était kung fu panda en cadeau.
Voili voilou vous savez tout ...
mardi 3 mai 2011
recette de courgettes
Dans la famille nous sommes pas tres fan de courgettes, mais voila j ai trouvé sur le net je ne sais plus ou, cette recette.
Gratin de courgettes au piments d'espelettes
Pour 4 personne(s)PREPARATIONLaver et émincer les courgettes en rondelles d'un ½ centimètre d'épaisseur. Les faire cuire à l'eau légèrement salée ou à la vapeur 10 minutes.
Les déposer dans un égouttoir et les écraser à la fourchette de façon à ce que le surplus de liquide s'égoutte. Mettre la pulpe des courgettes dans un plat allant au four, ajouter les 50 cl de crème, saler, poivrer.
Ajouter une pointe de couteau de piment d'Espelette et les gousses d'ail épluchées, passées au presse-ail, ou hachées finement au couteau.
Y ajouter 80 g de gruyère râpé.
Malaxer bien à la fourchette, directement dans le plat de cuisson.
Recouvrir avec le reste de gruyère râpé.
Mettre à four chaud (210°) 15 minutes et faire gratiner au grill deux ou trois minutes.
LISTE DES COURSES/
Une dizaine de petites courgettes bien vertes et bien fermes
Un pot de crème fraîche épaisse 50 cl
Gruyère râpé 100 gr
Ail 4 à 5 gousses
Sel – poivre
Piment d'Espelette
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